쿠키 만들 때나 반죽 만들 때, 밀대를 쓰면 반죽 전체를 균일하게 밀기 힘들었어요
그래서 반죽까지 잘 하고나도 요리 모양이 예쁘게 완성되지 않을 때가 많았는데
수타방식으로 쫄깃하게 반죽도 하고~반죽 전체를 균일하게 밀어주니까~~
마카토는 제면할 때 말고도 다양한 요리를 예쁘고 편하게 만들 수 있어 좋네요
반죽 안에 치즈 듬뿍 넣어서 치즈 깔조네 만들어서 샐러드 곁들이니
브런치 카페에서 맛보던 깔조네 샐러드가 뚝딱!!
굽는 시간까지 30분이면 만들 수 있어서 집에서 홈브런치 제대로 즐겼어요
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